
Ursi Rosato Frizzante
Vino rosato frizzante dal colore rosa fiori di pesco. Al naso sentori fragranti e floreali mentre in bocca un sapore vivace e sapido. Ottimo con antipasti, apertivi e frittura di mare.
Vinificazione
il vino base si ottiene dalla fermentazione a bassa temperatura del mosto derivante dalla soffice pressatura delle uve, preceduta da una rapida macerazione prefermentativa a freddo. La presa di spuma avviene in autoclave alla temperatura di circa 15°C per un periodo di 2 mesi
Terreno
argillo-limonoso
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
10 anni
Vendemmia
tra la prima decade di agosto e la prima decade di settembre
Gradazione alcolica
12,5%
Affinamento
minimo 2 mesi in autoclave
Affinamento in bottiglia
minimo 2 mesi

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Un omaggio, un gesto semplice, un dono gentile dedicato a tutte le donne💐
Oggi brindiamo a voi, alle vostre anime come fiori🍷
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Mar 8

Febbraio, il mese dell`amore, sta per lasciarci…ma la passione per il buon vino resta!❤️🍷
Con 50° Vendemmia Negroamaro Salice Salentino Riserva 2020, ogni occasione si trasforma in un momento unico, da assaporare con intensità e carattere. Perché il gusto autentico non conosce stagioni, ma solo emozioni da vivere, sorso dopo sorso!
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Feb 28

L’amore lascia il suo segno…⭕❤️🍷
Come un calice di vino rosso Negroamaro, che con il suo colore intenso e il suo gusto avvolgente scrive momenti da ricordare. Brinda con noi all`amore, in tutte le sue forme! 🍷 🍷
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Feb 26

Febbraio è il mese dell`amore…e ogni regalo speciale merita una confezione all`altezza! 🍷❣️
Scopri la Box dell`Amore in regalo sul nostro shop online con l`acquisto dei tuoi vini preferiti. Perfetta per custodire le tue bottiglie e rendere ogni sorso un`emozione da condividere🍷🍷🍷🎁
Affrettati, l`amore non aspetta!🙌
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Feb 21

✨ Ogni 𝐴𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜 ha il suo momento, le sue parole, il suo amore da raccontare ✨
Che sia il primo battito, un ricordo prezioso o una promessa eterna, ogni sorso racchiude emozioni da vivere e condividere insieme. Buon San Valentino!❤️🍷 🍷
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Feb 14

Preparate i calici e le parole più dolci, il brindisi che racconta l’amore, è ormai vicino! 🍷🍷💟
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Feb 13

Gesti autentici e parole che raccontano emozioni: regala una promessa d’amore & delicate bollicine rosa🌹🍷🍷
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Feb 9

🍷 Conosci l’origine del nome Elo Veni?
Elo Veni racconta la dolce melodia che risuonava in Cantina nel 2001, anno di produzione del vino e della tenera dedica di un papà.
Questa espressione vedeva protagonisti i due figli di Piernicola Leone de Castris: Marialuisa e Piersalvatore.
Marialuisa, alla tenera età di un anno, chiamava il fratellino Piersalvatore nei corridoi della Cantina dicendo “Elo. Veni!” (Piero, vieni!).
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Gen 31

Dietro le mura solide della nostra cantina, ogni giorno lavora un team di esperti in sinergia con i ritmi della natura 🍷
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Gen 29

Regalare una bottiglia di vino è sempre un’ottima idea! 🍷
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Gen 24

Lasciati travolgere da un sorso dolce e avvolgente con note di albicocca matura accompagnate da sentori floreali di gelsomino e di vaniglia 🍷
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Gen 22

Il vino e l’enologo sono legati dallo stesso percorso: evolvere nel tempo percorrendo la strada alla ricerca di un sottile ma consolidato equilibrio 🍷
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Gen 17
