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Per lui Susumaniello
Salento Igt
Alla vista si presenta rosso rubino intenso a trama fitta. All’olfatto è un insieme di sensazioni che vanno dalla frutta rossa matura alla confettura, passando per i sentori di macchia mediterranea tipici del Negroamaro. In bocca è portentoso, suadente ed estremamente equilibrato.
Vinificazione
Le uve dopo una leggera surmaturazione in pianta, vengono accuratamente selezionate e raccolte in cassetta. Successivamente vengono pigiate e diraspate. La fermentazione alcolica dura circa 10 giorni a temperatura controllata (26 °C).
Terreno
argillo-limoso
Annata
2017
Allevamento
alberello con 6000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 40 anni
Vendemmia
raccolta manuale in cassette nella prima decade di ottobre
Gradazione alcolica
15%
Affinamento in bottiglia
12 mesi
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Premi
Annata 2019
93 PUNTI Falstaff Wein Guide Italien 2024
Annata 2017
92 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2024
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Il Salice Salentino Per lui è la nostra stella di Natale! ✨
Un rosso rubino a trama fitta con sensazioni che vanno dalla frutta rossa matura alla confettura, passando per la macchia mediterranea tipica del Negroamaro. In bocca è portentoso, suadente ed estremamente equilibrato 🍷✨
#leonedecastris1665 #AuguriDiNatale #PerLui #ViniPerNatale #winemakers #winelovers #vinorosso
Dic 26
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Un rosso rubino a trama fitta con sensazioni che vanno dalla frutta rossa matura alla confettura, passando per la macchia mediterranea tipica del Negroamaro. In bocca è portentoso, suadente ed estremamente equilibrato 🍷✨
#leonedecastris1665 #AuguriDiNatale #PerLui #ViniPerNatale #winemakers #winelovers #vinorosso"
Dalla vigna alla cantina: il segreto del nostro vino!🍇✂️
Nella nostra vigna, la cura per ogni dettaglio è fondamentale. La torsione delicata dei peduncoli delle uve è il primo passo per garantire la qualità che troverai nel nostro vino “Per Lui”.
Una volta raccolte con cura, le uve vengono portate in cantina, dove inizia la trasformazione.
👉Segui con noi il percorso che trasforma queste meravigliose uve in un vino indimenticabile🍷
#leonedecastris1665 #vigna #cantina #torsionepeduncoli #perLui
Ott 5
 alt="Dalla vigna alla cantina: il segreto del nostro vino!🍇✂️
Nella nostra vigna, la cura per ogni dettaglio è fondamentale. La torsione delicata dei peduncoli delle uve è il primo passo per garantire la qualità che troverai nel nostro vino “Per Lui”.
Una volta raccolte con cura, le uve vengono portate in cantina, dove inizia la trasformazione.
👉Segui con noi il percorso che trasforma queste meravigliose uve in un vino indimenticabile🍷
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Dalla vigna alla cantina: il segreto del nostro vino!🍇✂️
Nella nostra vigna, la cura per ogni dettaglio è fondamentale. La torsione delicata dei peduncoli delle uve è il primo passo per garantire la qualità che troverai nel nostro vino “Per Lui”.
Una volta raccolte con cura, le uve vengono portate in cantina, dove inizia la trasformazione.
👉Segui con noi il percorso che trasforma queste meravigliose uve in un vino indimenticabile🍷
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Ott 5
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Nella nostra vigna, la cura per ogni dettaglio è fondamentale. La torsione delicata dei peduncoli delle uve è il primo passo per garantire la qualità che troverai nel nostro vino “Per Lui”.
Una volta raccolte con cura, le uve vengono portate in cantina, dove inizia la trasformazione.
👉Segui con noi il percorso che trasforma queste meravigliose uve in un vino indimenticabile🍷
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Dalla vigna alla cantina: il segreto del nostro vino!🍇✂️
Nella nostra vigna, la cura per ogni dettaglio è fondamentale. La torsione delicata dei peduncoli delle uve è il primo passo per garantire la qualità che troverai nel nostro vino “Per Lui Susumaniello Saleto Igt”.
Una volta raccolte con cura, le uve vengono portate in cantina, dove inizia la trasformazione.
👉Segui con noi il percorso che trasforma queste meravigliose uve in un vino indimenticabile🍷
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Ott 5
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Nella nostra vigna, la cura per ogni dettaglio è fondamentale. La torsione delicata dei peduncoli delle uve è il primo passo per garantire la qualità che troverai nel nostro vino “Per Lui Susumaniello Saleto Igt”.
Una volta raccolte con cura, le uve vengono portate in cantina, dove inizia la trasformazione.
👉Segui con noi il percorso che trasforma queste meravigliose uve in un vino indimenticabile🍷
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Per Lui Salice Salentino Doc Riserva, prestigio ed eleganza per un rosso che ama raccontarsi lentamente 🍷
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Nov 18
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Rosso rubino molto scuro con sentori di frutta rossa matura e note floreali di viola e speziate di liquirizia: il 𝐏𝐞𝐫 𝐋𝐮𝐢 𝐒𝐮𝐬𝐮𝐦𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥𝐥𝐨 si caratterizza per un gusto pieno, deciso ed elegante, perfetto per un piacevole weekend d’inverno 🍷🍷
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Gen 14
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In Puglia, in un zona di antica tradizione vitivinicola, si trova il piccolo comune di SALICE SALENTINO, che da più di tre secoli ospita e custodisce un’antica cantina, la storia di una famiglia e del suo amore per queste terre e per il vino qui prodotto: la @leonedecastris1665
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Feb 28
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La storia di una famiglia legata indissolubilmente ad un territorio amato da sempre: 350 anni di storia vinicola che generazione dopo generazione, guarda al futuro con superbo gusto.
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Feb 10
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La storia di una famiglia legata indissolubilmente ad un territorio amato da sempre: 350 anni di storia vinicola che generazione dopo generazione, guarda al futuro con superbo gusto.
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Feb 10
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Le nostre barrique sono pronte a raccontarvi tutta la storia e l’amore di una famiglia per questo territorio e per i suoi incredibili vitigni.
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Feb 7
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È importante sperimentare, metterci la passione e migliorarsi sempre... nel nostro caso ci piace farlo per regalarvi la qualità 🍷🍷🍷Linea di prestigio Per lui: procedimento meticoloso che inizia nella vigna con lo strozzamento del peduncolo per non fa arrivare la linfa all`acino ed un breve appassimento sulla pianta con vendemmia tardiva. #selectionofthegrapes #vendemmia2019 #negroamaro #primitivo #susumaniello #ottavianello #perlui #eleganzadabere #leonedecastris1665 #leonedecastris #salento #winelover #pugliawine
Nov 21
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L’uomo👨🏻e il vino🍷: Gli ultimi due vini della linea Per lui sono due vitigni antichi della #puglia consapevoli delle grandi potenzialità si è deciso di valorizzare e riscoprire. ✨Sussumaniello🍷, alla vista di presenta di un colore rosso rubino molto scuro. Al naso è un susseguirsi di sentori frutta rossa matura con note floreali speziate alla liquirizia. In bocca risulta pieno di carattere con un tannico deciso ed elegante.✨Ottavianello🍷, rosso rubino piuttosto tenue. Al naso si presenta con sentori di visciola sottospirito e floreali in viola. Risulta essere estremamente equilibrato con dei tannini setosi che ne caratterizzano l’estrema eleganza. #eleganzadabere #leonedecastris #leonedecastris1665 #sussumaniello #ottavianello #perlui #tradition #winehistory #salento #salicesalentino #winelover #winepositive #vivinitaly🇮🇹 #wineitaly #uomoevino #wine #winestagram #redwine #pugliawine
Nov 17
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