
Donna Lisa Malvasia Bianca
Malvasia Igt Salento
Vino bianco dorato, con un profumo complesso caratterizzato dalla fusione di note aromatiche di agrumi, ananas, banana e vaniglia. In bocca risaltano le note dolci di burro di nocciola in connubio con una notevole freschezza. Ottimo con zuppe di pesce, risotti e carni bianche.
Vinificazione
Macerazione a freddo e successiva decantazione statica. Fermentazione con lieviti selezionati della stessa uva vinificata in acciaio e permanenza sulle fecce fini di fermentazione per circa 6 mesi.
Terreno
argillo - limoso
Annata
2021
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 15 anni
Vendemmia
seconda decade di settembre
Gradazione alcolica
13,5%
Affinamento
minimo 6 mesi in acciaio sulle fecce di lievito con continui bâtonnage
Affinamento in bottiglia
minimo 6 mesi

Premi
Annata 2022
93 PUNTI Luca Maroni
Annata 2021
91 PUNTI Vinoway Selection 2025
88 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
93 PUNTI Luca Maroni 2024
92 PUNTI Vinoway Wine Selection 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
Annata 2020
91 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2024
Annata 2019
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles - Sessione Vini Rossi & Bianchi 2023
91 PUNTI Vinoway Wine Selection 2023
ROSSO THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2022
SILVER MEDAL SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2022
TASTEVIN VITAE Vitae AIS 2022
4 VITI Vitae AIS 2022
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Un omaggio, un gesto semplice, un dono gentile dedicato a tutte le donne💐
Oggi brindiamo a voi, alle vostre anime come fiori🍷
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Mar 8

Febbraio, il mese dell`amore, sta per lasciarci…ma la passione per il buon vino resta!❤️🍷
Con 50° Vendemmia Negroamaro Salice Salentino Riserva 2020, ogni occasione si trasforma in un momento unico, da assaporare con intensità e carattere. Perché il gusto autentico non conosce stagioni, ma solo emozioni da vivere, sorso dopo sorso!
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Feb 28

L’amore lascia il suo segno…⭕❤️🍷
Come un calice di vino rosso Negroamaro, che con il suo colore intenso e il suo gusto avvolgente scrive momenti da ricordare. Brinda con noi all`amore, in tutte le sue forme! 🍷 🍷
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Feb 26

Febbraio è il mese dell`amore…e ogni regalo speciale merita una confezione all`altezza! 🍷❣️
Scopri la Box dell`Amore in regalo sul nostro shop online con l`acquisto dei tuoi vini preferiti. Perfetta per custodire le tue bottiglie e rendere ogni sorso un`emozione da condividere🍷🍷🍷🎁
Affrettati, l`amore non aspetta!🙌
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Feb 21

✨ Ogni 𝐴𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜 ha il suo momento, le sue parole, il suo amore da raccontare ✨
Che sia il primo battito, un ricordo prezioso o una promessa eterna, ogni sorso racchiude emozioni da vivere e condividere insieme. Buon San Valentino!❤️🍷 🍷
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Feb 14

Preparate i calici e le parole più dolci, il brindisi che racconta l’amore, è ormai vicino! 🍷🍷💟
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Feb 13

Gesti autentici e parole che raccontano emozioni: regala una promessa d’amore & delicate bollicine rosa🌹🍷🍷
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Feb 9

🍷 Conosci l’origine del nome Elo Veni?
Elo Veni racconta la dolce melodia che risuonava in Cantina nel 2001, anno di produzione del vino e della tenera dedica di un papà.
Questa espressione vedeva protagonisti i due figli di Piernicola Leone de Castris: Marialuisa e Piersalvatore.
Marialuisa, alla tenera età di un anno, chiamava il fratellino Piersalvatore nei corridoi della Cantina dicendo “Elo. Veni!” (Piero, vieni!).
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Gen 31

Dietro le mura solide della nostra cantina, ogni giorno lavora un team di esperti in sinergia con i ritmi della natura 🍷
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Gen 29

Regalare una bottiglia di vino è sempre un’ottima idea! 🍷
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Gen 24

Lasciati travolgere da un sorso dolce e avvolgente con note di albicocca matura accompagnate da sentori floreali di gelsomino e di vaniglia 🍷
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Gen 22

Il vino e l’enologo sono legati dallo stesso percorso: evolvere nel tempo percorrendo la strada alla ricerca di un sottile ma consolidato equilibrio 🍷
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Gen 17
