Donna Caterina
Primitivo di Manduria Doc
Alla vista si presenta rosso scuro, quasi violaceo. Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e visciole ma anche speziato di zenzero e vaniglia. In bocca è caldo, pieno e vellutato. Ottimo con grigliate di carne, gustose paste al forno, formaggi stagionati.
Vinificazione
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata (20-22°C), per 10-15 giorni.
Terreno
argillo-limoso
Annata
2021
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 40 anni
Vendemmia
prima decade di settembre
Gradazione alcolica
15%
Affinamento in bottiglia
minimo 3 mesi
Premi
Annata 2021
90 PUNTI James Suckling
93 PUNTI Luca Maroni
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles 2022
92 PUNTI Falstaff Trophy Rosè 2022
Annata 2020
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy 2021
BRONZE MDEAL DWWA 2021 “Decanter World Wine Awards”
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy 2021
92 PUNTI Falstaff Trophy Rosè
SILVER MEDAL Mundus Vini degustazione di primavera
SILVER MEDAL “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021
Annata 2019
92 PUNTI Falstaff Puglia Trophy
86 PUNTI Mundus VinI
I 100 MIGLIORI VINI ROSA D'ITALIA Guida Slow Food
GOLD MEDAL Sommelier Wine Adwards 2020
92 PUNTI Falstaff Trophy Rosè
Annata 2018
89 PUNTI Wine Enthusiast
4 STELLE Vini Buoni d’Italia
GOLD MEDAL Sakura Wine Festival
VINO QUOTIDIANO Slow Wine
BRONZE MEDAL DAWA
87 PUNTI Wine Spectator
Annata 2017
BRONZE MEDAL DAWA
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
91 PUNTI Falstaff
88 PUNTI Wine Spectator
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy
SILVER MEDAL Mundus Vini
SILVER MEDAL "Sakura" Japan Women’s Wine Awards
Annata 2016
4 GRAPPOLI Wine Spectator
4 GRAPPOLI Wine Enthusiast
4 GRAPPOLI DAWA
4 GRAPPOLI Mundus Vinia
4 GRAPPOLI Vinous
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90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 100% Rosé! 🍷🌹
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Gen 9
Il Salice Salentino Per lui è la nostra stella di Natale! ✨
Un rosso rubino a trama fitta con sensazioni che vanno dalla frutta rossa matura alla confettura, passando per la macchia mediterranea tipica del Negroamaro. In bocca è portentoso, suadente ed estremamente equilibrato 🍷✨
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Dic 26
Auguri a tutti per un felice Natale! - Piernicola Leone de Castris e tutto il team 🍷🍷✨
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Dic 25
La vigilia di Natale porta con sé la sorpresa e il desiderio dell’attesa e la gioia di condividere con amici e parenti, pensieri, regali e buoni propositi.
Vi auguriamo di passare questi giorni in perfetta compagnia, il vino lo portiamo noi! 🍷🍷✨
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Dic 24
Profumi inebrianti, tranquillità e silenzio. Il riposo del vino in legno lo dipinge di un colore nuovo, vivido e fragrante🍷
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Dic 23
Il Natale è quel periodo magico in cui le strade si riempiono di gioia e i calici di vino rosso! 🍷🍷🎄
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Dic 20
La cantina è una fabbrica di idee, di sperimentazioni e un contenitore di emozioni da ritrovare in bottiglia 🍾
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Dic 16
Il processo finale dell’imbottigliamento è l’ultimo passaggio che precede la degustazione. Il nostro sigillo di qualità risiede in un blend equilibrato presente in ogni bottiglia: passione, studio e impegno quotidiano 🍾
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Dic 13
La forza del nostro Sales Team deriva da affiatamento e supporto continuo, voglia di lavorare spalla a spalla per costruire un percorso in cui l’identità enologica pugliese sia riconosciuta in Italia e in tutto il mondo🤝🏻🍷 vitivinicoltori dal 1665
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Dic 10
Un cartone di vino, una confezione pronta per viaggiare nelle vostre case, sei bottiglie colme di emozioni, convivialità ed espressione sensoriale 🍷🍷
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Dic 6
Dietro ogni calice, c`è un team affiatato che lavora con passione, cura e dedizione, come una vera famiglia. Ogni bottiglia racconta il loro impegno quotidiano nel trasformare i frutti della terra, in vini eccezionali, che portano con sé tutta l`anima del Salento 🍷🍷
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Dic 2
Messapia, il vino dall’effetto WOW!
Colpisce grazie al profumo che cattura al naso e stupisce per il sapore che rivela al palato 🍷
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Nov 27
