
Donna Caterina
Primitivo di Manduria Doc
Very deep red in colour turning almost purplish. The nose reveals a rich perfume of plum, black cherry and also spices as ginger and vanilla. On the palate it is full bodied and velvety and well balanced. Enjoy with grilled meats, baked pasta or pasta with hearty sauces, and ripe cheeses.
Vinification
after a long fermentation and maceration at 20-22°C, for 10-15 days
Soil
clayey-muddy
Vintage
2021
Training System
cordon spur with 5000 vinestocks per ha
Vineyard average age
about 40 years
Harvest
first decade of September
Alcohol
15%
Bottle ageing
at least 3 months

Awards
Vintage 2021
90 PUNTI James Suckling
93 PUNTI Luca Maroni
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles 2022
92 PUNTI Falstaff Trophy Rosè 2022
Vintage 2020
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy 2021
BRONZE MDEAL DWWA 2021 “Decanter World Wine Awards”
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy 2021
92 PUNTI Falstaff Trophy Rosè
SILVER MEDAL Mundus Vini degustazione di primavera
SILVER MEDAL “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021
Vintage 2019
92 PUNTI Falstaff Puglia Trophy
86 PUNTI Mundus VinI
I 100 MIGLIORI VINI ROSA D'ITALIA Guida Slow Food
GOLD MEDAL Sommelier Wine Adwards 2020
92 PUNTI Falstaff Trophy Rosè
Vintage 2018
89 PUNTI Wine Enthusiast
4 STELLE Vini Buoni d’Italia
GOLD MEDAL Sakura Wine Festival
VINO QUOTIDIANO Slow Wine
BRONZE MEDAL DAWA
87 PUNTI Wine Spectator
Vintage 2017
BRONZE MEDAL DAWA
GOLD MEDAL Asia Wine Trophy
91 PUNTI Falstaff
88 PUNTI Wine Spectator
GOLD MEDAL Berliner Wine Trophy
SILVER MEDAL Mundus Vini
SILVER MEDAL "Sakura" Japan Women’s Wine Awards
Vintage 2016
4 GRAPPOLI Wine Spectator
4 GRAPPOLI Wine Enthusiast
4 GRAPPOLI DAWA
4 GRAPPOLI Mundus Vinia
4 GRAPPOLI Vinous
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Febbraio, il mese dell`amore, sta per lasciarci…ma la passione per il buon vino resta!❤️🍷
Con 50° Vendemmia Negroamaro Salice Salentino Riserva 2020, ogni occasione si trasforma in un momento unico, da assaporare con intensità e carattere. Perché il gusto autentico non conosce stagioni, ma solo emozioni da vivere, sorso dopo sorso!
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Feb 28

L’amore lascia il suo segno…⭕❤️🍷
Come un calice di vino rosso Negroamaro, che con il suo colore intenso e il suo gusto avvolgente scrive momenti da ricordare. Brinda con noi all`amore, in tutte le sue forme! 🍷 🍷
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Feb 26

Febbraio è il mese dell`amore…e ogni regalo speciale merita una confezione all`altezza! 🍷❣️
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Affrettati, l`amore non aspetta!🙌
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Feb 21

✨ Ogni 𝐴𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜 ha il suo momento, le sue parole, il suo amore da raccontare ✨
Che sia il primo battito, un ricordo prezioso o una promessa eterna, ogni sorso racchiude emozioni da vivere e condividere insieme. Buon San Valentino!❤️🍷 🍷
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Feb 14

🍷 Conosci l’origine del nome Elo Veni?
Elo Veni racconta la dolce melodia che risuonava in Cantina nel 2001, anno di produzione del vino e della tenera dedica di un papà.
Questa espressione vedeva protagonisti i due figli di Piernicola Leone de Castris: Marialuisa e Piersalvatore.
Marialuisa, alla tenera età di un anno, chiamava il fratellino Piersalvatore nei corridoi della Cantina dicendo “Elo. Veni!” (Piero, vieni!).
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Jan 31
