鹭康·玛利安红葡萄酒

萨利切萨伦蒂诺DOC

色泽呈宝石红,由黑阿玛罗及莱切黑玛尔维萨葡萄混酿;果香浓郁,伴着李子和香草的气息;口感饱满润滑,单宁平衡;是烤肉和芝士的绝佳搭配。

主要葡萄品种:黑阿玛罗
种植土壤:中等质地的土壤
培育体系:普利亚头状整枝法,每公顷种植7000株
葡萄藤平均树龄:30年
采摘时间:九月末
每公顷产量:8吨
酿造方法:葡萄筛选后于20-22℃下浸渍发酵至少十天,酒精发酵结束后继续进行苹乳发酵
陈酿:发酵结束后至少在橡木桶内陈酿6个月。
陈酿:在橡木桶中至少6个月
瓶陈时间:至少3个月
酒精度:13,5%
规格:375/750 ml.
适饮温度:16-18°C

Category: 伟大的传统

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