鹭康· 佩爷红葡萄酒
萨伦托IGT
色泽呈浅宝石红色。散发着酸樱桃与紫罗兰香味。酒体平衡,单宁优雅柔和。
主要葡萄品种:奥塔维内洛
种植土壤:砂质黏土
培型体系:短枝主蔓整枝法,每公顷种植5000株
葡萄藤平均树龄:5年
葡萄采摘方式:手工采摘。十月上旬收货
每公顷产量:50吨
酿造方法:葡萄在葡萄树上进行天然的风干,筛选破碎和除梗后,控制温度(26°C)进行酒精发酵。发酵过程结束后,再将表皮在葡萄汁中浸渍10天。倒罐后将葡萄酒存放在法国橡木桶中瓶陈。
瓶陈时间:6个月
规格: 750 ml
适饮温度:18-20°
Category: 为他系列