Donna Lisa Malvasia Bianca
Malvasia Igt Salento
Vino bianco dorato, con un profumo complesso caratterizzato dalla fusione di note aromatiche di agrumi, ananas, banana e vaniglia. In bocca risaltano le note dolci di burro di nocciola in connubio con una notevole freschezza. Ottimo con zuppe di pesce, risotti e carni bianche.
Vinificazione
Macerazione a freddo e successiva decantazione statica. Fermentazione con lieviti selezionati della stessa uva vinificata in acciaio e permanenza sulle fecce fini di fermentazione per circa 6 mesi.
Terreno
argillo - limoso
Annata
2021
Allevamento
cordone speronato con 5000 ceppi per ha
Età media del vigneto
circa 15 anni
Vendemmia
seconda decade di settembre
Gradazione alcolica
13,5%
Affinamento
minimo 6 mesi in acciaio sulle fecce di lievito con continui bâtonnage
Affinamento in bottiglia
minimo 6 mesi
Premi
Annata 2022
93 PUNTI Luca Maroni
Annata 2021
91 PUNTI Vinoway Selection 2025
88 PUNTI Falstaff Wein Guide 2025
93 PUNTI Luca Maroni 2024
92 PUNTI Vinoway Wine Selection 2024
4 STELLE Vini buoni d'Italia - Edizione 2024
Annata 2020
91 PUNTI Falstaff Trophy Apulien 2024
Annata 2019
SILVER MEDAL Concours Mondial de Bruxelles - Sessione Vini Rossi & Bianchi 2023
91 PUNTI Vinoway Wine Selection 2023
ROSSO THE WINEHUNTER AWARD Merano Wine Festival 2022
SILVER MEDAL SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2022
TASTEVIN VITAE Vitae AIS 2022
4 VITI Vitae AIS 2022
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90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 100% Rosé! 🍷🌹
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Gen 9
Il Salice Salentino Per lui è la nostra stella di Natale! ✨
Un rosso rubino a trama fitta con sensazioni che vanno dalla frutta rossa matura alla confettura, passando per la macchia mediterranea tipica del Negroamaro. In bocca è portentoso, suadente ed estremamente equilibrato 🍷✨
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Dic 26
Auguri a tutti per un felice Natale! - Piernicola Leone de Castris e tutto il team 🍷🍷✨
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Dic 25
La vigilia di Natale porta con sé la sorpresa e il desiderio dell’attesa e la gioia di condividere con amici e parenti, pensieri, regali e buoni propositi.
Vi auguriamo di passare questi giorni in perfetta compagnia, il vino lo portiamo noi! 🍷🍷✨
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Dic 24
Profumi inebrianti, tranquillità e silenzio. Il riposo del vino in legno lo dipinge di un colore nuovo, vivido e fragrante🍷
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Dic 23
Il Natale è quel periodo magico in cui le strade si riempiono di gioia e i calici di vino rosso! 🍷🍷🎄
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Dic 20
La cantina è una fabbrica di idee, di sperimentazioni e un contenitore di emozioni da ritrovare in bottiglia 🍾
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Dic 16
Il processo finale dell’imbottigliamento è l’ultimo passaggio che precede la degustazione. Il nostro sigillo di qualità risiede in un blend equilibrato presente in ogni bottiglia: passione, studio e impegno quotidiano 🍾
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Dic 13
La forza del nostro Sales Team deriva da affiatamento e supporto continuo, voglia di lavorare spalla a spalla per costruire un percorso in cui l’identità enologica pugliese sia riconosciuta in Italia e in tutto il mondo🤝🏻🍷 vitivinicoltori dal 1665
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Dic 10
Un cartone di vino, una confezione pronta per viaggiare nelle vostre case, sei bottiglie colme di emozioni, convivialità ed espressione sensoriale 🍷🍷
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Dic 6
Dietro ogni calice, c`è un team affiatato che lavora con passione, cura e dedizione, come una vera famiglia. Ogni bottiglia racconta il loro impegno quotidiano nel trasformare i frutti della terra, in vini eccezionali, che portano con sé tutta l`anima del Salento 🍷🍷
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Dic 2
Messapia, il vino dall’effetto WOW!
Colpisce grazie al profumo che cattura al naso e stupisce per il sapore che rivela al palato 🍷
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Nov 27
